Новости дня 25.04

Какой кофе наиболее полезен для вашего здоровья?

22.03.2019 16:00 106
Какой кофе наиболее полезен для вашего здоровья? Фото № 0

Не секрет, что людям нравится капельный кофе (и в нем самое высокое количество кофеина), однако так ли это безвредно для вашего здоровья?

Это не плохо, чтобы совсем плохо, однако ученые установили, что в кофе горячего приготовления выше уровень антиоксидантов, которые и составляют пользу кофе.

Исследователи Университета Джефферсона сделали открытие во время анализа химических отличий кофе, приготовленного холодным и горячим способом из легкообжаренных зерен из Бразилии, Колумбии, Мексики, Эфиопии и Мьянмы.

Также было установлено, что оба напитка имели одинаковый уровень pH от 4.85 до 5.13, хотя очень популярно мнение, что капельный кофе менее кислотный и лучше подходит для людей с проблемами ЖКТ.

В капельном кофе меньше антиоксидантов, поэтому полезнее для здоровья пить кофе, приготовленный горячим способом из легко обжаренных зерен.

Источник: foxnews.com
Подписаться Поделиться Обсудить
Комментарии (0)
Имя *
Комментарий *